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饲料“禁抗”到全面禁抗草食植物养殖可能碰到的问题

2020-07-09123
“禁抗时代”来了

按农业农村部时间表,自今年1月1日起,退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,兽药生产企业停止生产、入口兽药代理商停止入口相应兽药产品,此前已生产、入口的相应兽药产品可流通至2020年6月30日。同时,自今年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料,此前已生产的商品饲料可流通使用至当年底。

事实上,此前农业农村部还公布了《关于2018—2021年开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知》。中亿发官网app科院方面对此政策调整解读认为,饲料药物添加剂本质上是抗生素,必须规范使用,饲料“禁抗”、兽药“限抗”已是大势所趋。

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“饲料全面禁抗”对养殖业的影响

在目前阶段下,如果全面实行“饲料禁抗”,有可能会养殖业生产水平会下降,养殖成本会大幅度增加;

我们先来看下饲料中抗生素起到的作用有哪些?

抗生素的作用

在畜牧养殖中,经常使用抗生素来预防和治疗植物的传染性疾病,或是促进其生长。但是,在使用过程中也存在一些不容忽视的问题,在中国,由于养殖密度大、畜禽疫病复杂多样再加上羁系不力等多种原因,普遍存在抗生素过量使用甚至滥用等问题。由于许多抗生素与人类使用的药物相同或相近,植物养殖过程中滥用抗生素带来的影响最终仍是会通过各种途径“转嫁”到人身上,导致食品安全问题日益严重,也为养殖业的持续健康发展埋下了隐患。

同时,抗生素的耐药性已成为环球最紧急的公共卫生问题之一。据世界卫生组织2018年1月发布的抗生素耐药监测数据显示,环球对抗一些严重细菌感染的抗生素的耐药性处于非常高的水平。而在中国,每年就有超过8万人死于耐药感染,如果目前的情况得不到改善,此数据还将有增加的趋势,形势非常严重。

禁抗是大势所趋,但是离开抗生素的饲料必然导致生产水平的阶段性下降,而且为了寻找和准备合适的替抗产品,饲料成本会上升,加上过渡期疾病风险的升高,综合养殖成本会大幅增加。

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上图数据显示,禁抗对断奶仔猪的影响比较明显,首先是断奶仔猪的生长速度明显低落,同时死亡率提升明显。

另外,根据数据显示,荷兰在禁抗后饲料效率低落了5%-10%,而同时根据欧盟家禽健康调查报告,欧盟家禽健康状况普遍下降,导致家禽健康问题主要原因也是肠道方面疾病,最终导致巨大的经济损失。

禁抗后家禽碰到的问题

全面禁抗后草食植物养殖可能碰到的问题

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1、仔兔断奶腹胀腹泻高死亡率问题

仔兔断奶肠道病困扰养兔已久,抗生素甚至是违禁抗生素是多数厂家和养兔专业户采取的方法,多年来,养兔领域一直是“法外之地”,随着政策的收紧,养兔将不得不面临比其他养殖更加严重的挑战。

2、养殖端用药不规范问题

相比较养兔和养猪,草食植物养殖用药更加随意,加上草食植物疾病研究、品种改良、养殖模式落后,可以想象,牛羊兔群耐药性问题、免疫抑制问题集合作用,牛羊兔的生产成绩会大幅下降,养殖成本进一步爬升。

3、不明感染增多

由国外禁抗经验看,禁抗后细菌性疾病将明显增加,由于养殖户经验积累较少,禁抗减抗会导致短期内防控疾病不力,治疗手段简朴,细菌导致的死亡率增加。

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4、饲养管理的不确定性增强

政策牵涉到养殖场及其上游饲料厂和下游屠宰场,短期内各个环节都在采取替抗方案,但各环节无法实现有效的沟通,造成熟悉上的盲区。这会导致成本的无效增加或养殖效果的下降。

未来已来,饲料替抗已不再是一句口号,当前替抗产品的选择要从长考虑,除了迎合国家的替抗政策外,更要为禁抗之后养殖端可能会出现的问题提前未雨绸缪,相信饲料禁抗带给我们的只是短痛,全面禁抗才是人类最大的福祉。

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